Tem importante papel no metabolismo energético celular e na reparação do DNA. Também remove substâncias químicas tóxicas do corpo e auxilia a produção de hormônios esteróides pelas glândulas supra-renais, como os hormônios sexuais e os relacionados ao estresse.
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É encontrada principalmente na levedura, aves, carnes magras, leite, ovos, frutas secas, cereais integrais e verduras entre outros. Mas você sabe qual a quantidade de vitamina B3 que cada alimento possui? Você consegue ingerir a quantidade diária recomendada?
Uma dieta pobre em vitamina B3 pode causar fadiga, irritabilidade, insônia, dor-de-cabeça, depressão nervosa, diarréia e dermatite.
Mulheres grávidas ou que amamentam precisam de doses extras diárias.
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