Sódio

O cation sódio (Na+) tem um papel fundamental no metabolismo celular na transmissão do impulso nervoso através do mecanismo bomba de sódio e mantém o volume e a osmolaridade.
Você já reparou que o sódio é o único elemento existente na tabela nutricional dos refrigerantes? Lembrem-se que tudo o que é demais faz mal...

Também participa nas contrações musculares, no equilibrio ácido-basico e na absorção de nutrientes pelas células.
O aumento da concentração de sódio no sangue é conhecido como hipernatremia e sua diminuição de hiponatremia.
Delírio e diminuição do nível de consciência podem ocorrer na hipernatremia grave, então, cuidado com o sódio que você ingere.
Também presente no sal de cozinha (cloreto de sódio NaCl).

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